Новости высоких технологий, науки и техники

"Тренды" – это интересные идеи и новинки, которые станут реальностью в будущем. Мы рассказываем о самых удивительных концептах и идеях для будущего.

О проекте...
  • Спортом платим за еду

    В начале этого года в Лондоне много шума наделала рекламная компания, проведенная сетью фитнес-центров David Lloyd Clubs в принадлежащим им кафе Run for Your Bun. В течение нескольких дней января расплатиться за еду в этом кафе можно было физическими упражнениями. Любой, кто хотел поесть в заведении мог в качестве оплаты предложить деньги, либо в течение определенного времени позаниматься на спортивных тренажерах, установленных прямо в зале кафе. Для того чтобы получить сэндвич с лососем, сыром или овощами посетителю было необходимо в течение примерно 6 минут покрутить педали Далее...

  • Лимонад «оцифровали»!

    Группа исследователей  Национального университета Сингапура провела ряд экспериментов по передаче вкуса и цвета напитков в цифровом виде через интернет. Разработанная ими система датчиков и электродов позволила передать через интернет цвет и горьковатый вкус всем известного лимонада.

    «Люди постоянно  публикуют фотографии напитков и  еды в  социальных сетях.  А  что, если они  смогут  дополнительно загружать еще и ее  вкус? Это была конечная цель эксперимента» — сказал руководитель группы исследователей. Для этой цели были использованы специальные цветовые датчики RGB и кислотности pH. Полученные таким образом данные в цифровом виде были отправлены в другое место, где был установлен специально сконструированный приемник в форме стакана со светодиодной подсветкой, Далее...

  • Принтер печатает еду

    Сейчас наверно уже никого не удивить словосочетанием 3-D принтер, однако мало кто из нас ел еду, напечатанную на таком устройстве. В последнее время мировые производители все больше уделяют внимания проектированию и изготовлению пищевых 3-D принтеров.

    Принцип работы пищевого 3D-принтера практически не отличается от того, как работает любой другой струйный принтер. Вот только вместо картриджей с краской в нем находятся картриджи с пищевыми ингредиентами. Рецепты можно создавать самостоятельно или же посмотреть их, к примеру, на сайте grandkulinar.ru, ну и, конечно же, вносить и сохранять  их в памяти устройства. Пища печатается послойно, периодически охлаждаясь или запекаясь.

    Уже сейчас в некоторых пиццериях можно съесть пиццу, напечатанную на 3-D принтере, или же в кондитерской попробовать пирожное, изготовленное таким-же способом. Большую популярность набирают устройства, печатающие шоколадом, Далее...

  • Вместо курьеров, еду теперь будут доставлять специальные роботы

    Domino---s-Robotic-Unit-6Представители одной всемирно известной сети пиццерий, в частности работники филиала в Австралии, анонсировали запуск в работу специального робота-курьера, который будет доставлять клиентам заказанную пиццу, только их торговой марки. Сообщается, что робот-курьер будет выполнять команды полностью автоматически. Его создали, чтобы ускорить процесс разноса пиццы.

    Конструкция австралийской новинки включает в себя агрегат, который перемещается посредством ходовой части из четырех колес, при этом максимальная скорость робота-курьера достигает почти 22 километра в час. Разработчики говорят, что робот не сможет ездить по проезжей части вместе с другими машинами. Его зона перемещений это пешеходные тротуары и дорожки для велосипедистов. Далее...

  • Пропавшая еда может помочь решить проблему голода

    1Если верить статистике ООН, каждый год потребители выбрасывают примерно 1,6 млрд тонн продуктов. Этот вес можно перевести в денежный эквивалент и получить 750 млрд долларов. Специалисты проекта FoPo решили предложить альтернативный вариант выбрасыванию портящейся еды на помойку. Если не дожидаться пока продукты будут совершенно непригодны, их можно высушить и переработать в специальный порошок.

    В таком виде еда может храниться более двух лет, но при этом, в ней останется от 40% до 80% питательных элементов. В поддержку этого проекта уже проходит сбор средств в рамках Kickstarter. Испытание концепции продукта стартовало на Филиппинах. Эта «тренировочная» площадка оптимально подходит для экспериментов. Руководство FoPo и власти региона договорились о сотрудничестве, разработчики смогут получать недорогие овощи и фрукты с местных рынков. Далее...

  • Vessyl — кружка, которая проанализирует состав вашего напитка

    1По информации издения CNet, умная термокружка Vessyl сможет не только определять объем и тип жидкости, которую употребляет пользователь, но и распознавать ее состав и калорийность. В рамках кружки используется фирменная технология, которая демонстрирует объем кофеина и сахара в составе напитка и просчитывает его калории. Все данные касательно жидкости выводятся специальным приложением в рамках смартфона на базе iOS и Android. Взаимодействие между гаджетами происходит за счет Bluetooth 4.0 LE.

    Ряд данных доступен и непосредственно на экране термокружки, который автоматически запускается после попадания в Vessyl жидкости. Кружка способна сама определить тип напитка и даст владельцу знать, как количество текущей жидкости скажется на уровне гидратации.  Владелец умной кружки сможет не только получать данные от нее, но и отправлять гаджету пожелания по типу воздействия жидкости на организм. К примеру, похудеть, сбалансировать качество сна или прибавить в мышечной массе.

    Для начала массового производства кружек Vessyl  компании необходимо предварительно собрать до 50 тыс долларов. Объем кружки составит 370 мл, продукт будет доступен в широком цветовом диапазоне. Ожидается, что розничная цена умной кружки должна составить 190 долларов.

    Далее...

  • Peres оценит свежесть мяса

    1Если вы не обладаете достаточно чутким обонянием или просто хотите быть уверенным в качестве пищи, которую употребляете в рационе – стоит обратить внимание на гаджет по прозвищу Peres. Эта новинка призвана защитить пользователя от несвежих продуктов. По сути, Peres – небольшой электронный нос, рецепторы которого состоят из ряда датчиков. Чтобы устройство проанализировало свежесть продукта, достаточно поднести гаджет к тестируемому мясу или рыбе. Новинка проанализирует уровень органики и аммиака, который находится в воздухе вокруг продукта, а также оценит температуру и его влажность. Затем вся информация с гаджета будет передана по Bluetooth на ваш смартфон/планшет. Специальное приложение выдаст подробный отчет о тестируемом образце пищи, что позволит определить – можно ли употреблять продукт, или его дорога в мусорное ведро. О результатах теста можно будет рассказать друзьям в социальных сетях, но зачем им может пригодиться такая информация – пока не ясно.

    Пока Peres справляется с тестированием говядины, свинины, птицы и рыбы, возможно в дальнейшем ассортимент еды для «обнюхивания» будет расширен. Не ясной остается и реакция продавцов мяса на попытки пользователя использовать гаджет на рынке.

    Для возможного выпуска устройства в серию была создана компания по сбору средств на IndieGoGo, которую можно считать вполне успешной. Уже собрано больше половины необходимой суммы и месяц на завершение компании впереди.

    Далее...